La Carte

 

GASTROBAR - PARRILLADE

 

Gastrotapas et Cassolettes

Des amuse-bouches pour tes envies de grignoter, du “vermouth”, ou bien d’autres modèles de « picorage » originaux. N’oublie pas de les accompagner de bières bien tirées ou de vins de Ribera (nous sommes sur leur domaine).

Si tu es de ceux qui disent « si je ne le vois pas, je ne le crois pas » sers toi!

 

 

 

 

 

 

 

 

Propositions individuelles

“My way"

Si tu es de ceux qui n’aiment pas se plier aux recommandations du chef mais apprécient arborer leur soif de liberté aux quatre vents, tu as « permis de choisir » parmi nos compositions individuelles. Sans napperon, assis ou debout, seul, avec des amis ou Lucio (qui lui aussi peut être ton ami), commandes-toi une p’tite bière, un p’tit verre de vin ou carrément une bouteille si vous êtes deux… eh bien! Un plan extra! 

A ta guise.

N’oubliez pas que nous disposons d’une plancha-parrillade vraiment impressionnante, forgée par Vulcain lui-même, où vous pourrez déguster une parrillade (de viande ou légumes) complète où savourer l’un de nos fameux hamburgers.
 

Menu Gastrobar

Gastrobar | Propuestas Individuales | Morcilla de Fuenteandrino con Pimientos de Torquemada
Gastrobar | Propuestas Individuales | Pimientos de Torquemada asados y aliñados al Aceite de Oliva Virgen

RESTAURANT TRADITIONNEL

 

Nous savons que tu es à 100% classique, tu écoutes du Julio Iglesias, tu ne rates pas un épisode de «Cuéntame»  (série espagnole), et le dimanche tu ne manques en aucun cas le repas de famille chez ta mère. Tout ça c’est du passé, à partir de maintenant tes plats préférés seront ceux mijotés chez Lucio: une Macédoine de Palencia (Menestra Palentina), de l’Agneau de lait frit (Lechazo Churro), ou ta Dorade cuite au Sel (Dorada a la Sal). La carte de viandes, de poissons ou de plats et ragoûts traditionnels de Casa Lucio, fera vaciller la relation maternelle.

Nous autres avons la solution, il est temps que tu rendes hommage à ta mère en l’invitant dans notre établissement (mais ne lui dis pas que tu préfères notre lait frit…).

 

Menu Restaurante

 

Menu Grupos

 

Menu Celebraciones

 


DESSERTS

 

Qui a dit peur, c’est juste pour un jour, parce que je le vaux bien, aujourd’hui je fais l’impasse sur le régime, je commencerai lundi… Oublie les vieux adages, le lait frit flambé à l’anis, le mille-feuille fourré à la crème pâtissière sur un lit de chocolat chaud ou le riz au lait, sont autant de raisons suffisantes de t’accorder une trêve… des larmes de bonheur en couleront de tes globes oculaires! Après tout, la vie est courte et une douceur n’a jamais tué personne!


Menu Postres

 

 

 

 

 

Postres | Crema de Requesón con Chocolate caliente y Miel de brezo
Postres | Pastel de Requesón sobre Crema de Toffee y Caramelo tostado
Postres | Crema de Arroz con Leche y Helado de Canela
Postres | Milhojas de Hojaldre, Crema pastelera y Chocolate caliente
Postres | Leche Frita con Flambé de Anís

VINS ET ASSORTIMENTS PREMIUM 

 

Nous nous trouvons sur une terre prodigue en matière de vins riches en personnalité. Le plateau castillan abrite plusieurs des Appellations d’Origine les plus reconnues au niveau international (Ribera del Duero, Cigales, Rueda…) et marque la frontière avec un autre territoire gigantesque et pionnier dans l’univers vinicole: La Rioja. 

S’ajoutant à celles-ci, d’autres appellations et variétés, aussi bien nationales que d’outremer reposent dans notre cave, Blancs Albariños, Cavas Catalanes, Champagnes français ou rouges chiliens et californiens.

Et pour la digestion de fin de repas, ou après un “vermouth taurin”, nous te conseillons d’abord un expresso illy, pour ensuite aborder notre bar mythique, où nous attendent les meilleurs Gins Premium (Martin Millers, Beefeter24, Hendrics…). Pour un parfait digestif tu peux choisir entre Gintonic, Maltés écossais consacrés (Glenfidich, Macallan…), Brandys et Cognacs (Luis Felipe, remy Martín…), du Rhum, de la Vodka, ou encore notre fameux Pacharán maison.

Et puisque nous sommes au centre-ville et que tu n’as pas à prendre la voiture, tu peux te commander une autre tournée.

 

Menu Vinos

 

 

El mueble bar de Casa Lucio